Mantarlı Et Sote
- 1 porsiyon 169 kcal, 8 kişilik
- Hazırlık Süresi: 20 dk
- Pişirme Süresi : 40 dk
- Paylaşan : Uzman Diyetisyen Diğdem Akça
Malzemeler:
- - 2.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Çay Kaşığı Kuru Kekik
- - 2.0 Çay Kaşığı Karabiber
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- - 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- - 1.0 Çorba Kaşığı (Çok Tepeleme) Domates Salçası
- - 3.0 Adet (Orta) Kuru Soğan
- - 5.0 Adet (Orta) Çarliston Biber
- - 500.0 Gram Mantar
- - 600.0 Gram Bonfile Et
Tarif:
- Mantarlı Et Sote tarifi için; eti kuşbaşı doğra. Düdüklü tencerede yumuşayıncaya kadar pişir. Soğanları ve biberleri ince ince doğra. Derin bir tavada soğanları ve biberleri sotele. Üzerine haşlanan etleri ilave et. Üzerine doğradığın mantarları ilave et ve sotele. En son baharatlarını da ekledikten sonra biraz daha sotele. Mantarlı Et Sote servise hazır. Afiyet olsun.
YORUMLAR