Yazdır

Mercimek Yemeği

1 porsiyon
164
kcal
1 porsiyon
230
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.

Mercimek Yemeği Malzemeleri

Mercimek Yemeği Tarifi

Yeşil mercimek yemeği tarifi için; yıkadığınız yeşil mercimekleri bir tencerede su ilave ederek haşlayın. Soğanları minik minik doğrayın ve başka bir tencerede yağları ve soğanları koyup kavurun. Soğanalar pembeleştikten sonra un ilave ederek kavurmaya devam edin. İyiice kavrulduktan sonra salçayı, daha sonra haşlanan mercimekleri suyu ile beraber tencereye ilave edin. Su mercimekeleri bir parmak kadar geçsin. Eğer az gelirse su ilave edin. Baharatları da ekledikten sonra kaynayana kadar pişirin. Mercimekler pişince altını kapat ve bir kaç dakika ağzı kapalı dinlendir. Mercimek yemeği servise hazır.

Afiyet olsun.

Mercimek Yemeği Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    17.0
  • Protein (g)
    9.0
  • Yağ (g)
    4.5
  • Lif
    10.1

Mercimek Yemeği İle İlgili Yemek Tarifleri

Mercimek Yemeği Tarifi
Mercimek Yemeği
  • 1 porsiyon 164 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 5.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yeşil Mercimek
  • - 1.0 Yemek Kaşığı Un Karışımı
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
  • - 2.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan
Tarif:
  • Yeşil mercimek yemeği tarifi için; yıkadığınız yeşil mercimekleri bir tencerede su ilave ederek haşlayın. Soğanları minik minik doğrayın ve başka bir tencerede yağları ve soğanları koyup kavurun. Soğanalar pembeleştikten sonra un ilave ederek kavurmaya devam edin. İyiice kavrulduktan sonra salçayı, daha sonra haşlanan mercimekleri suyu ile beraber tencereye ilave edin. Su mercimekeleri bir parmak kadar geçsin. Eğer az gelirse su ilave edin. Baharatları da ekledikten sonra kaynayana kadar pişirin. Mercimekler pişince altını kapat ve bir kaç dakika ağzı kapalı dinlendir. Mercimek yemeği servise hazır.

    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo