Milano Usulü Pilav
372 kcal • 1 Porsiyon (245 gr)
Milano Usulü Pilav
372 kcal • 1 Porsiyon (245 gr)
6 Kişilik
20 dk.
25 dk.6 Kişilik20 dk.25 dk.Milano Usulü Pilav Malzemeleri
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
- 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 6 Dilim (İnce) Pastırma (Yarım Yağlı Çemensiz)
- 3 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tavuk Suyu (Ev Yapımı)
- 120 Gram Cheddar Peyniri
- 0.5 Çay Kaşığı Karabiber
- 0.5 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
Milano Usulü Pilav Tarifi
1.
Milano Usulü Pilav Tarifi için; 4 çorba kaşığı zeytinyağını ısıt ve soğan ile pastırmayı hafifçe yumuşayıncaya kadar zeytinyağında kavur
2.
Ardından pirinci ekle ve karıştırarak ortalama 2 dakika kavur
3.
3 su bardağı tavuk suyunu ve 1 bardak suyu üstüne ekle ve hafif ateşte kaynat
4.
Bir kere karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapat
5.
Ortalama 20 dakika kadar veya pirinçler yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişir
6.
Damak zevkine göre tuzu ve biberi ekleyerek rendelenmiş peynirin yarısını pilava ilave et ve karıştır
7.
Milano Usulü Pilav servise hazırdır
8.
İsteğine göre servis esnasında geri kalan peyniri üzerine ser
9.
Afiyet olsun
Milano Usulü Pilav Besin Değerleri
Milano Usulü Pilav'ın 1 Porsiyonunda 372 kcal bulunmaktadır. Milano Usulü Pilav'ın 245 gramı 19.59 gram karbonhidrat, 6.25 gram protein, 5.23 gram yağ, 0.54 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap