169 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (100 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
169 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (100 gr)169 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (100 gr)
6 Kişilik
5 dk
10 dk6 Kişilik5 dk10 dkNohutlu pilav tarifi için; pirinci yarım saat önceden tuzlu kaynar suda ıslat
Suyunu süz, bol suda berraklaşıncaya kadar yıka ve süzülmeye bırak
Kalın tabanlı, geniş bir pilav tenceresinde tereyağını kızdır
İçine süzülmüş pirinçle birlikte bir tutam tuz at
Kısık ateşte, pirinç taneleri şeffaflaşıncaya kadar, tahta kaşıkla karıştırarak kavur
Pirincin üzerine sıcak suyu boca et
Tuzunu ayarla
Haşlanmış nohutu katıp hafifçe karıştır
Orta harlı ateşte bir taşım kaynat
Hemen ateşin altını kıs
Tencerenin kapağını kapat
Pilav suyunu çekip üzeri göz göz olduğunda ateşten al
Kapağını hafif aralayarak 15-20 dakika demlenmeye bırak
Tahta bir kaşıkla dıştan içe doğru dikkatlice karıştır
Nohutlu pilav servise hazırdır
Afiyet olsun
Nohutlu Pilav'ın 1 Porsiyonunda 169 kcal bulunmaktadır. Nohutlu Pilav'ın 100 gramı 31,29 gram karbonhidrat, 4,15 gram protein, 2,94 gram yağ, 0,92 gram lif içermektedir.
Nohutlu Pilav kaç kalori?
0.0
