Otlu Ekmek Malzemeleri Nelerdir?
- 0.5 Demet (Yarım) Maydanoz
- 0.5 Demet (Yarım) Dereotu
- 3 Gram Tuz (İyotlu)
- 4 Gram Kuru Maya
- 150 Gram Tam Buğday Unu
Otlu Ekmek Yapılışı Nasıldır?
1.
Otlu ekmek tarifi için, kuru mayayı 90 gr su ile eritin
2.
Karışıma un ve tuz eklendikten sonra yoğurun, hamur kıvamına getirin
3.
Ardından ince kıyılan dereotu ve maydanozu hamura ekleyin
4.
10 dakika dinlendikten sonra istediğiniz şekli verin
5.
Sonrasında 35 dakika kadar yağlı kağıt serilmiş tepside dinlendirin
6.
Fırında 210 derecede 15 dakika pişirin
7.
Pişiridikten sonra üzerilerinde az miktar su püskütüp dinlendirin
8.
Otlu ekmeğiniz hazır,
9.
Afiyet olsun
Otlu Ekmek Besin Değerleri
Otlu Ekmek'in 1 Porsiyonunda 106 kcal bulunmaktadır. Otlu Ekmek'in 35 gramı 62.59 gram karbonhidrat, 12.59 gram protein, 2.38 gram yağ, 10.25 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap