267 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (311 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
267 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (311 gr)267 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (311 gr)
3 Kişilik
15 dk
45 dk3 Kişilik15 dk45 dkHazır mısınız, mutfağınızda Türk mutfağının gizemli dünyasına bir yolculuk yapmaya? O zaman patlıcanları közleyelim, beşamel sosu hazırlayalım ve enfes bir patlıcan beğendi sofrasına davet edelim sizi.
Patlıcanlar yumuşayana dek fırında 200 derecede yaklaşık 15 dakika kadar pişirin
Pişen patlıcanların kabuklarını soyup, içini bıçağın sırtıyla ezerek püre haline getirin
Bir tencerede yağ ve unu kavurun, ardından azar azar süt ekleyerek karıştırın
Karışım kıvam aldığında altını kısın ve patlıcan püresini ekleyin
Birkaç tur karıştırın ve rendelenmiş kaşar peyniri ile isteğe bağlı baharatları ekleyin
Patlıcan beğendi tarifiniz hazır! afiyet olsun!
Patlıcan Beğendi'nin 1 Porsiyonunda 267 kcal bulunmaktadır. Patlıcan Beğendi'nin 311 gramı 5,03 gram karbonhidrat, 3,88 gram protein, 5,69 gram yağ, 1,94 gram lif içermektedir.
Patlıcan Beğendi kaç kalori?
0.0