Bul
App Store Google Play

Diyetkolik'i telefonunda kullan

sitede bul
Reklamsız Kullan
facebooktwitterlinkedinwhatsappmail
Diyetisyen Meltem Alatlı 01.09.2023 1 dakikada okunur
yorumlar
0
kaydet

Patlıcan Çullama

kalori
103 kcal 1 Porsiyon (208 gr)
Patlıcan Çullama

Patlıcan Çullama

kalori
103 kcal 1 Porsiyon (208 gr)
6 Kişilik
25 dk.
30 dk.
6 Kişilik
25 dk.
30 dk.

Patlıcan Çullama Tarifi

Bol yağda kızartılmış patlıcan tarifleri yerine sağlıklı mı sağlıklı bir patlıcan tarifiyle geldik.

Patlıcan Çullama Malzemeleri Nelerdir?

Patlıcan Çullama Yapılışı Nasıldır?

1.

Öncelikle patlıcanları fırında közleyin. Soğuduğunda kabuklarını soyun ve iri iri doğrayın.

2.

Uygun tencereye doğradığınız kuru soğanları sıvı yağ ile birlikte hafif pembeleşene kadar kavurun.

3.

Biberleri ekleyip 2 dakika daha kavurun.

4.

Daha sonra salçayı ilave edin. Kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kadar kavurup kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domates ve sarımsakları da ekleyin.

5.

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 4 dakika pişirin.

6.

 Közlenmiş patlıcanları da ekleyip tuz ve baharatlarını ekleyin. Bir tahta kaşıkla fazla ezmeden hafifçe karıştırın.

7.

İsteğe bağlı en son ince kıyılmış maydonoz ekleyip kısa karıştırıp ocaktan alın.

8.

İster sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

 

Patlıcan Çullama Besin Değerleri

Patlıcan Çullama'nın 1 Porsiyonunda 103 kcal bulunmaktadır. Patlıcan Çullama'nın 208 gramı 3.63 gram karbonhidrat, 1.18 gram protein, 3.44 gram yağ, 2.23 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.

facebook twitter linkedin whatsappmail

Tarifi Değerlendir

0

Puanın: 0

Yorumlar

İlk yorumu sen yap

İlgini Çekebilir