4 Kişilik
20 dk.
30 dk.4 Kişilik20 dk.30 dk.Renkli Sebzeli Bulgur Pilavı Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bulgur
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet (Küçük) Havuç
- 1 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- 1 Adet Tatlı Biber (Yeşil)
- 4 Çorba Kaşığı Taze Bezelye Konservesi (Pişmiş)
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
- 6 Dal Nane
Renkli Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı Nasıldır?
1.
Bulguru iyice yıkayın ve süzün.
2.
Tencereye zeytinyağını alın. Doğradığınız havuç, kırmızı biber, yeşil biber ve bezelyeyi ekleyin.
3.
Orta ateşte sebzeleri yumuşayana dek kavurun.
4.
Üzerine bulguru ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.
5.
2 su bardağı sıcak su ekleyerek kapağını kapatın. Suyunu çekene dek kısık ateşte pişirin.
6.
Pişen pilavı 10 dakika dinlendirin.
7.
Taze nane yaprakları ile süsleyerek servis edin.
8.
Afiyet olsun!
Renkli Sebzeli Bulgur Pilavı Besin Değerleri
Renkli Sebzeli Bulgur Pilavı'nın 1 Porsiyonunda 169 kcal bulunmaktadır. Renkli Sebzeli Bulgur Pilavı'nın 79 gramı 36.39 gram karbonhidrat, 5.50 gram protein, 4.93 gram yağ, 6.56 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap