6 Kişilik
15 dk.
30 dk.6 Kişilik15 dk.30 dk.Sakız Kabağı Çorbası Malzemeleri Nelerdir?
- 2 Adet (Orta) Kabak
- 2 Diş Sarımsak
- 4 Çorba Kaşığı Yoğurt (Tam Yağlı)
- 2 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
- 1 Demet (Yarım) Dereotu
- 7 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 2 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
Sakız Kabağı Çorbası Yapılışı Nasıldır?
1.
Sekız kabağı çorbası için; öncelikle kuru soğan ve sarımsakları rendeleyin
2.
5 dakika yağ ile soteledikten sonra rendelediğiniz kabakları da tencereye ekleyebilirsiniz
3.
Karışımı 5 dakika daha kavurun ve sıcak suyu ilave ederek çorbayı pişmeye bırakın
4.
Ayri bir kapta yoğurt ve unu yarım bardak suyla çırpın
5.
Çırpma işlemini bitirdikten sonra 1 sıcak su bardağı ilave ederek terbiyenin kesilmemesini sağlayın
6.
Artık pişmekte olan çorbanızın üstüne yoğurdu yavaşça dökebilrsiniz
7.
Çorbanız kaynamaya başlayınca doğru kıvama geldiğinden emin olun ve tuzunu ilave edin
8.
İsterseniz ince ince doğranmış dereotu ve pulbiberi de çorbanıza ekleyebilrsiniz
9.
Sakız kabağı çorbası servise hazır
10.
Afiyet olsun :)
Sakız Kabağı Çorbası Besin Değerleri
Sakız Kabağı Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 104 kcal bulunmaktadır. Sakız Kabağı Çorbası'nın 360 gramı 2.86 gram karbonhidrat, 0.89 gram protein, 1.49 gram yağ, 0.52 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap