137 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (192 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
137 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (192 gr)137 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (192 gr)
6 Kişilik
25 dk
25 dk6 Kişilik25 dk25 dkSebzeli bulgur pilavı tarifi için; patlıcanı yıkayıp, alacalı olarak soyun, küçük küçük doğrayın
1 tarlı kaşığı şekerli suda yarım saat kadar bekletip, suyunu süzün
Bir tencereye yemeklik doğradığınız soğanları ve yağı koyarak biraz pişirin
Üzerine ince kıyılmış biberleri ve küçük doğradığınız patlıcanları ilave ederek sote etmeye devam edin
Daha sonra rendelenmiş domatesleri de ilave ederek biraz daha pişirin
1
5 su bardağı suyu karışımın üzerine koyup, kaynatın
Kaynayan suya yıkadığınız bulgurları koyarak karıştırın, kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin
Biraz demlendirip sıcak servis yapın
Not : pilavınızın biraz diri olmasını istiyorsanız, koyduğunuz domates rendesi kadar suyunu eksik koyabilirsiniz
Kışın domates yerine isterseniz 1 yk salça da kullanabilirsiniz
Afiyet olsun
Sebzeli Bulgur Pilavı'nın 1 Porsiyonunda 137 kcal bulunmaktadır. Sebzeli Bulgur Pilavı'nın 192 gramı 11,60 gram karbonhidrat, 1,92 gram protein, 1,83 gram yağ, 2,75 gram lif içermektedir.
Sebzeli Bulgur Pilavı kaç kalori?
0.0
