Urfa Kebap Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Kilogram Dana Kıyma
- 1 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Adet (Orta) Domates
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Adet (Büyük) Kuru Soğan
Urfa Kebap Yapılışı Nasıldır?
1.
Urfa kebap tarifi için; iki kere çekilmiş kıymaya, kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve küçük parçalara doğranmış domates, rendelenmiş soğan, zeytinyağı, tuz, baharat ve kıyılmış maydanozu ekle
2.
35 dakika iyice yoğur
3.
Parmak uzunluğunda yapacağın köfteleri şişlere geçir ve kuvvetli fakat alevsiz kömür ateşi üzerinde çevirerek pişir
4.
Urfa kebap servise hazır
5.
Afiyet olsun
6.
Urfa Kebap Besin Değerleri
Urfa Kebap'ın 1 Porsiyonunda 265 kcal bulunmaktadır. Urfa Kebap'ın 150 gramı 1.64 gram karbonhidrat, 15.38 gram protein, 11.88 gram yağ, 0.61 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap