Yoğurtlu Sivri Biberli Patlıcan Salatası
- 1 porsiyon 104 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 30 dk
- Pişirme Süresi : 10 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 2.0 Adet (Orta) Patlıcan
- - 2.0 Adet (Büyük) Kırmızı Biber
- - 2.0 Diş Sarımsak
- - 2.0 Adet Yeşilaci/Sivri Biber Tozu
- - 1.0 Kase (Orta) Yoğurt (Yarım Yağlı)
- - 1.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Tarif:
- Yoğurtlu patlıcan salatası tarifi için; Patlıcan ve biberleri közleyip, kabuklarını soy. Küçük küçük doğra.Üzerine limon suyu, yağ ekle hafifçe karıştır. Ayrı bir kapta, yoğurt, tuz ve ezilmiş sarımsağı karıştır. Tüm malzemeleri karıştır ve buzdolabında biraz dinlendir. Yoğurtlu patlıcan salatası servise hazır.
Afiyet Olsun :)
YORUMLAR