Yumurtalı Fasulye
- 1 porsiyon 185 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 15 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
- - 2.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
- - 1.0 Diş Sarımsak
- - 2.0 Çorba Kaşığı Tereyağı
- - 4.0 Adet (Orta) Yumurta
- - 1.0 Adet (Orta) Kuru Soğan
- - 750.0 Gram Taze Fasulye
Tarif:
- Yumurtalı fasulye tarifi için; fasulyeleri ufak ufak parçalayıp 10 dk sıcak suda beklet ve süz. Soğanı küp küp doğra ve bir tavaya yağı koyup soğanları yağda kavur. Soğanlar pembeleşince fasulyeleri de ekleyip kavurmaya devam et. Sarımsakları küçük küçük doğra ve sarımsakları da ekle. En son tuz, karabiberi ve pulbiberi de ekleyip, yumurtaları kır ve yumurtalar pişince altını kapat. Yumurtalı fasulye servise hazırdır.
Afiyet olsun. - Yumurtalı fasulye tarifi için; fasulyeleri ufak ufak parçalayıp 10 dk sıcak suda beklet ve süz. Soğanı küp küp doğra ve bir tavaya yağı koyup soğanları yağda kavur. Soğanlar pembeleşince fasulyeleri de ekleyip kavurmaya devam et. Sarımsakları küçük küçük doğra ve sarımsakları da ekle. En son tuz, karabiberi ve pulbiberi de ekleyip, yumurtaları kır ve yumurtalar pişince altını kapat. Yumurtalı fasulye servise hazırdır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR