3 Kişilik
5 dk.
15 dk.
3 Kişilik
5 dk.
15 dk.
Zencefilli Grip Çorbası Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 10 Sap Maydanoz
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tereyağı
- 3 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 5 Gram Zencefil (Kök)
- 2 Çorba Kaşığı Buğday Unu
- 1 Adet (Orta) Havuç
- 1 Adet (Orta) Patates (Kabuklu,Çiğ)
Zencefilli Grip Çorbası Yapılışı Nasıldır?
1.
Zencefilli grip çorbası tarifi için; havucu temizle, patatesi ve zencefili soy ve üçünü de rendele
2.
Maydanoz saplarını bol suyla yıka ve iri iri doğra
3.
Tencereye sıvı yağı döküp, havucu, patatesi ekleyip sotele
4.
Terbiyesi için; başka bir tencereye unu, tereyağını koy ve kavur
5.
İçine 1 su bardağı suyu ilave et ve çırpma teliyle sürekli karıştırarak, topaklanmasını önleyerek çırparak karıştır
6.
Daha sonra hazırladığın patatesli, havuçlu karışımı unlu karışıma yavaş yavaş dök
7.
Üzerine tuzu, ve geriye kalan 2 su bardağı suyu ısıtıp sıcak suyu ilave et
8.
Son olarak rendelenmiş taze zencefili ilave edip karıştır
9.
Kaselere bölüştür ve üzerini doğradığın maydanozlarla süsle
10.
Zencefilli grip çorbası servise hazır
11.
Afiyet olsun
12.
Zencefilli Grip Çorbası Besin Değerleri
Zencefilli Grip Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 107 kcal bulunmaktadır. Zencefilli Grip Çorbası'nın 275 gramı 5.80 gram karbonhidrat, 0.86 gram protein, 1.34 gram yağ, 0.74 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap