4 Kişilik
15 dk.
25 dk.4 Kişilik15 dk.25 dk.Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi
Taze kabakların enfes lezzetiyle hazırlanan zeytinyağlı kabak yemeği tarifi, Eylülün tadını sofranıza taşıyor!
Bahçeden Gelen Zeytinyağlı Kabak Yemeği Malzemeleri Nelerdir?
- 4 Adet (Orta) Kabak
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Şeker
- 1 Çay Bardağı (Normal) Su
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
- 4 Dal Nane
Bahçeden Gelen Zeytinyağlı Kabak Yemeği Yapılışı Nasıldır?
Yıkanmış kabakların kabuklarını soyun ve yuvarlak dilimler halinde kesin.
Kuru soğanı yemeklik, sarımsağı ince ince doğrayın.
Zeytinyağını aldığınız tencerede soğan ve sarımsakları pembeleşene dek kavurun.
Domates salçası ve kabakları ekleyerek kavurmaya devam edin.
Şeker, tuz ve karabiberi ekleyin. Sıcak suyu ilave ederek tencerenin kapağını kapatın.
Kabaklar yumuşayana dek kısık ateşte pişirin.
Servis yapmadan önce taze nane yaprakları ile süsleyin, afiyetle!
Bahçeden Gelen Zeytinyağlı Kabak Yemeği Besin Değerleri
Bahçeden Gelen Zeytinyağlı Kabak Yemeği'nin 1 Porsiyonunda 106 kcal bulunmaktadır. Bahçeden Gelen Zeytinyağlı Kabak Yemeği'nin 207 gramı 3.33 gram karbonhidrat, 1.40 gram protein, 3.58 gram yağ, 1.04 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap