Sağlıklı Beslenme Önerileri

Sağlıklı beslenme, karbonhidrat, yağ, protein, vitamin ve mineralleri yeterli ve dengeli bir şekilde tüketmek demektir. Bu, az yemek anlamına gelmez.

Sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimsemek, bünyemizi güçlendirip hastalıklara karşı korunmak ve obezite gibi sağlık sorunlarının önüne geçebilmek için önemlidir. Peki sağlıklı beslenme yöntemleri nelerdir?

Sağlıklı beslenme tarzını sürdürmek için baz alınabilecek, uzmanlar tarafından geliştirilmiş bazı modeller mevcuttur. Bunlardan biri 5 ana besin grubundan ( karbonhidrat, mineral, protein, yağ ve şeker) oluşan besin piramidi modelidir. Bu modelde sıvı ve katı yağlar az tüketilmesi gerekenler arasında, karbonhidrat ve proteinler ise kararında tüketilmesi gerekenler arasındadır ve mineraller de düzenleyici görevi görürler. Sağlıklı beslenme için günümüzde daha sık kullanılan bir diğer model ise tabak modelidir.  Bu modelde tabak sebze, tahıl, et ve süt grubu besinlerin tümünü içerecek şekilde 4’e bölünür ve böylece dengeli ve sağlıklı beslenme sağlanır.

Sağlıklı Beslenme Önerileri

Düzenli Uyku

Sağlıklı bir vücut ve yaşam için en önemli faktörlerden biri düzenli bir uykudur.

Sabah Kahvaltısı

Sağlıklı beslenme programında günün en önemli öğünü sabah kahvaltısıdır. Hem tok tutan, hem de protein açısından zengin olan haşlanmış yumurta, birkaç adet zeytin, peynir, domates ve salatalıktan oluşan bir kahvaltı son derece sağlıklı olacaktır.

Öğle ve Akşam Yemeği

Öğünlerde yağlı yemekten kaçınmak gerekir. Öğle yemeğinde sebze yemeği, akşam yemeğinde ise haşlanmış et veya fırında pişirilmiş balık sağlıklı beslenme için örnek bir menü oluşturabilir.

Kafein ve Şekeri Azaltmak

Kahve ve kola gibi içeriğinde kafein ve fazla şeker barındıran içeceklerden uzak durmak gerekir. Bunların yerine taze sıkılmış portakal-suyu">portakal suyu, çeşitli bitki çayları ve tabii ki su içmeyi tercih etmek daha sağlıklı olacaktır. Kahveden vazgeçemeyenler, kahvelerini süt ile karıştırarak yumuşatabilirler.

Sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü, ‘’şok diyet’’lerle değil; ancak yeterli ve dengeli bir beslenme ile mümkündür.