5.00(1 Değerlendirme)
362 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (292 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
362 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (292 gr)362 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (292 gr)
4 Kişilik
20 dk
30 dk4 Kişilik20 dk30 dkİlk olarak, tavukları haşlayın
Et ve kemiği birbirinden ayırın
Büyük bir tencereye 7 su bardağı su koyun
Ardından tavuk but kemiklerini havucu, soğanı, yeşil soğanı ve dilerseniz zencefili ekleyin
Karışımı orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin ve oluşan köpüğü bir tahta kaşıkla alın
Başka bir büyük tencerede bitkisel yağı ısıtın
Tavuk etini ekleyin ve bir dakika kadar soteleyerek etin beyazlaşmasını sağlayın
Sonrasında havuç, yeşil soğan ve mantarı ekleyin ve bir dakika daha soteleyin
Ardından lahana, acı sarımsak sosu, varsa worcester sosu ve soya sosunu ekleyin; bu karışımı bir dakika pişirin
Önceden hazırladığınız tavuk suyunu tencereye dökün ve 5 dakika daha pişirin
Şekeri, sirkeyi, beyaz biberi, karabiberi ve tuzu ilave edin
Bir kasede su ile mısır ununu karıştırın, sonra bu bulamacı çorbaya ekleyip iyice karıştırın
İki yumurtayı yavaş yavaş çorbaya dökün ve kaynamaya bırakın
Afiyet olsun!
Acılı Ekşili Çorba'nın 1 Porsiyonunda 362 kcal bulunmaktadır. Acılı Ekşili Çorba'nın 292 gramı 5,96 gram karbonhidrat, 9,64 gram protein, 6,87 gram yağ, 1,33 gram lif içermektedir.
Acılı Ekşili Çorba kaç kalori?
0.0
