4 Kişilik
10 dk.
30 dk.4 Kişilik10 dk.30 dk.Balkabaklı Kepekli Fırın Makarna Malzemeleri Nelerdir?
- 40 Gram Mozzarella Peynir
- 6 Adet Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 2 Su Bardağı Süt(Yağsız)
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Çorba Kaşığı Tam Buğday Unu
- 1 Dilim (Kalın) Bal Kabağı
- 0.5 Paket Çiğ Kepekli Makarna
Balkabaklı Kepekli Fırın Makarna Yapılışı Nasıldır?
1.
Balkabaklı kepekli fırın makarna tarifi için; makarnaları derin bir tencerede bol suda 8-10 dakika haşla
2.
Ayrı bir tencerede balkabağını 2 bardak su ile haşla
3.
Makarnaları süzülmesi için süzgeçte beklet
4.
Makarnalar süzülürken sos için önce yağı sonra unu tencereye koy
5.
Un rengini değiştirene kadar orta ateşte yağda kavur
6.
Üzerine sütü azar azar eklerken bir yandan da çırparak karıştır
7.
Tuz ekle
8.
Sos koyu bir kıvam alınca ocaktan al ve çatalla ezdiğin balkabağını ilave et
9.
Geniş bir kaba makarnayı koy ve üzerine balkabaklı sosu ekle
10.
İyice karıştırdıktan sonra makarnanın üzerine dök
11.
Fırından almadan önce üzerine mozzerella peyniri rendesini ve cevizi yayarak dök ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişir
12.
Balkabaklı kepekli fırın makarna servise hazır
13.
Afiyet olsun
Balkabaklı Kepekli Fırın Makarna Besin Değerleri
Balkabaklı Kepekli Fırın Makarna'nın 1 Porsiyonunda 326 kcal bulunmaktadır. Balkabaklı Kepekli Fırın Makarna'nın 231 gramı 18.43 gram karbonhidrat, 5.20 gram protein, 5.09 gram yağ, 2.38 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap