Beşamel Sos
- 1 porsiyon 169 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 30.0 Gram Buğday Unu
- - 60.0 Gram Tereyağ
- - 5.0 Yarım Su Bardağı Süt (Tam Yağlı)
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
- - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
Tarif:
Beşamel sos hazırlamak için; tavada tereyağını eritin, unu ekleyin ve 2-3 dakika kavurun. Soğanı sütün içine koyun ve kaynatın. Soğanı çıkartıp, sütü, kavurduğunuz tereyağı ve un karışımına yavaş yavaş ekleyin. Tuz, karabiber ilave ederek istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırarak kaynatın. Beşamel sos servise hazır.
Afiyet Olsun :)
YORUMLAR