
Beşamel Soslu Brokoli Malzemeleri Nelerdir?
- 500 Gram Brokoli
- 2 Yemek Kaşığı Un Karışımı
- 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2.5 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotsuz)
- 0.5 Su Bardağı Kaşar Peyniri (Yağlı)
Beşamel Soslu Brokoli Yapılışı Nasıldır?
İyice yıkanmış brokoliyi minik parçalara ayırın.
Tencerede su kaynatın. Kaynayan suya tuz ve brokoliyi atarak haşlanmaya bırakın.
Beşamel sos için tereyağında unu kavurun.
Unun kokusu çıktığında süt ve tuzu ekleyerek hızlıca karıştırın.
Beşamel sos kıvam aldığında ocağın altını kapatın.
Borcama önce haşlanan brokolileri yerleştirin. Üzerine beşamel sosu gezdirin. Rendelenmiş kaşar peyniriyle borcamın üzerini kapatın.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Beşamel soslu brokoli hazır, afiyet olsun!
Beşamel Soslu Brokoli Besin Değerleri
Beşamel Soslu Brokoli'nin 1 Porsiyonunda 291 kcal bulunmaktadır. Beşamel Soslu Brokoli'nin 291 gramı 4.78 gram karbonhidrat, 5.19 gram protein, 6.76 gram yağ, 1.31 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap