Borani Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 500 Gram Ispanak Yaprağı
- 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Diş Sarımsak
- 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Bıçak Ucu Kırmızı Toz Biber (Acı)
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotsuz)
Borani Yapılışı Nasıldır?
1.
Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını alın. Soğan ve sarımsakları kavurmaya başlayın.
2.
İyice yıkadığınız ve doğradığınız ıspanakları ekleyin, pişene dek kavurun.
3.
Soğuduktan sonra 4 yemek kaşığı yoğurtla birleştirin.
4.
Üzerine yağda kızdırdığınız kırmızı toz biberi gezdirerek servis edin.
5.
Afiyet olsun.
Borani Besin Değerleri
Borani'nin 1 Porsiyonunda 181 kcal bulunmaktadır. Borani'nin 211 gramı 2.75 gram karbonhidrat, 2.43 gram protein, 7.32 gram yağ, 1.78 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap