
Çavdarlı Peynirli Poğaça Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Adet (Orta) Yumurta
- 100 Gram Beyaz Peynir
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
- 1 Çorba Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 11 Gram Kuru Maya
- 2.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) İnek Sütü (Tam Yağlı)
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Tam Yağlı)
- 3 Su Bardağı Çavdar Unu
Çavdarlı Peynirli Poğaça Yapılışı Nasıldır?
1.
Çavdarlı peynirli poğaça tarifi için; çavdar ununu, tuzu, şekeri ve mayayı kaba al ve karıştır
2.
Üzerine sütü ,yumurtanın beyazını ve yoğurdu ekleyip iyice karıştır
3.
Daha sonra yavaş yavaş normal unu dök ve yumuşayana kadar yoğur
4.
Önceden 50 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika mayalanması için beklet
5.
Bu sırada beyaz peyniri bir kaba alıp ez
6.
Hamur mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünden biraz daha büyük parçalar alıp içine beyaz peyniri ekle ve kapat
7.
Bütün hamura aynı işlemi uygula
8.
Hazırladığın poğaçaları tepsiye diz
9.
Üzerlerine yumurta sarısını sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişir
10.
Çavdarlı peynirli poğaça servise hazır
11.
Afiyet olsun
12.
Çavdarlı Peynirli Poğaça Besin Değerleri
Çavdarlı Peynirli Poğaça'nın 1 Porsiyonunda None kcal bulunmaktadır. Çavdarlı Peynirli Poğaça'nın 0 gramı 37.33 gram karbonhidrat, 6.78 gram protein, 3.90 gram yağ, 3.84 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap