Dereotlu Peynirli Kek
- 1 porsiyon 284 kcal, 8 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dk
- Pişirme Süresi : 40 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 3.0 Adet Yumurta
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Tam Yağlı)
- - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- - 300.0 Gram Lor Peyniri (Yağsız, Tuzsuz)
- - 0.5 Yemek Kaşığı Pul Biber
- - 1.0 Yemek Kaşığı Taze Kekik
- - 0.5 Tatlı Kaşığı Karabiber
- - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
- - 1.0 Demet (Yarım) Maydanoz
- - 3.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Dereotu
- - 1.0 Çorba Kaşığı Kabartma Tozu
Tarif:
- Peynirli kek yapmak için; 3 yumurtayı ve 1 su bardağı yoğurdu derin bir kaba koyup mikserin en yüksek hızında karıştırın. Karıştırmaya devam ederek 1/4 su bardağı yağı, 300 gr lor peynirini, yarım yemek kaşığı pulbiberi, 1 yemek kaşığı kekiği, yarım tatlı kaşığı karabiberi ve unları ekleyin. Kıyılmış maydanoz ve dereotlarını da ekleyerek 1-2 kez karıştırın. En son kabartma tozunu ekleyip mikserin en düşük hızında birkaç kez karıştırın. kek kalıbını yağlayıp keki kalıba boşaltın. 180 derecelik önceden ısınmış fırında 40 dakika pişirin. Peynirli kek servise hazır.
Afiyet Olsun :)
