Domates Çorbası Tarifi
Akşam yemeklerinde yaz kış tercih edilen domates çorbası tarifini sizinle paylaşıyoruz!
Domates Çorbası Nedir?
Domates çorbası; domates ile lezzetlendirilmiş, kıtır ekmek ile servis edilen bir yemektir.
Domates Çorbası Malzemeleri Nelerdir?
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
- 5 Adet (Orta) Domates
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 20 Gram Süt(Yarım Yağlı)
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Domates Çorbası Yapılışı Nasıldır?
Öncelikle 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile 2 yemek kaşığı unu biraz kavurun.
1 çorba kaşığı salça ile 5 adet rendelenmiş domates ekleyin.
Topaklanırsa bu aşamada el blender ile karıştırın.
Daha sonra 5 su bardağı su ekleyin. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
Servis yaparken tencereye sütü ve tuzu ilave edin. Domates çorbası servise hazır. Afiyet olsun :)
Domates Çorbası Mutfağımıza Nereden Gelmektedir?
Domates çorbası Edirne ile adını duyurmuş çorbalardan birisidir.
Domates Çorbası Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?
Kış aylarında domates yaygın olarak bulunmadığından domates sosları tercih edebilirsiniz.
Çok Fazla Domates Çorbası Tüketiminin Zararı Var mıdır?
Her besin gibi domates çorbasının fazla tüketimi de kalori artışına neden olur. Öğüne yüksek çorba tüketimi ile başlamak mide şişkinliğine yol açacağı için diğer yemeklerde iştah azalmasına neden olabilir.
Domates Çorbası ile İlgili Bilinmesi Gerekenler Nelerdir?
Domates çorbasının kaşarlı ve kremalı versiyonları bulunmaktadır. Dilerseniz tarife ekstra arpa şehriye de ekleyebilirsiniz.
Domates Çorbası Kaç Kaloridir?
Domates Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 66 kcal bulunmaktadır. Domates Çorbası'nın 210 gramı 4.35 gram karbonhidrat, 0.91 gram protein, 1.10 gram yağ, 0.54 gram lif içermektedir.
Domates Çorbası Besin Değerleri
Domates Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 66 kcal bulunmaktadır. Domates Çorbası'nın 210 gramı 4.35 gram karbonhidrat, 0.91 gram protein, 1.10 gram yağ, 0.54 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap