Düğün Çorba Tarifi

Düğün Çorba
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
120 kcal 260 gram
10
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori Etli Çorbalar

Düğün Çorba Malzemeleri

Düğün Çorba Tarifi

Düğün çorba için; 250 gr dana etini zar şeklinde doğrayın. Tencereye alıp yağsız olarak suyunu çekinceye kadar soğanla birlikte kavurun. Üzerine 8 bardak su ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirin. 1 yumurta, 2 çorba kaşığı un ve yarım limonun suyunu bir kasede iyice çırpın. Kaynamakta olan sudan 2 çorba kaşığını karışıma ekleyip tekrar çırpın. Karışımdan azar azar tencerenin içine ekleyip karıştırarak kaynatın. Servis kaselerine paylaştırıp 15 gr tereyağında kavrulmuş nane ve pulbiber ile süsleyin. Düğün çorbanız servise hazır.

Afiyet Olsun :)

Düğün Çorba Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    7.3
  • Protein (g)
    8.2
  • Yağ (g)
    6.2
  • Lif
    0.6

Düğün Çorba İle İlgili Yemek Tarifleri

Düğün Çorba Tarifi
Düğün Çorba
  • 1 porsiyon 120 kcal, 10 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 300.0 Gram Dana Eti (Az Yağlı)
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 3.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
  • - 2.0 Adet Yumurta
  • - 1.0 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 25.0 Gram Tereyağ
  • - 10.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Tarif:
  • Düğün çorba için; 250 gr dana etini zar şeklinde doğrayın. Tencereye alıp yağsız olarak suyunu çekinceye kadar soğanla birlikte kavurun. Üzerine 8 bardak su ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirin. 1 yumurta, 2 çorba kaşığı un ve yarım limonun suyunu bir kasede iyice çırpın. Kaynamakta olan sudan 2 çorba kaşığını karışıma ekleyip tekrar çırpın. Karışımdan azar azar tencerenin içine ekleyip karıştırarak kaynatın. Servis kaselerine paylaştırıp 15 gr tereyağında kavrulmuş nane ve pulbiber ile süsleyin. Düğün çorbanız servise hazır.

    Afiyet Olsun :)