Etli Yaprak Sarması
132 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
Etli Yaprak Sarması
132 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
8 Kişilik
40 dk.
40 dk.8 Kişilik40 dk.40 dk.Etli Yaprak Sarması Malzemeleri
- 500 Gram Asma Yaprağı
- 350 Gram Dana Kıyma
- 3 Çorba Kaşığı Beyaz Pirinç
- 2 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 3 Adet (Orta) Domates
- 0.5 Demet Maydanoz
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Etli Yaprak Sarması Tarifi
1.
Etli yaprak sarması tarifi için; İçini hazırlamak için, soğanları rendenin kalın tarafı ile rendeleyin
2.
Maydanozu ince doğrayın
3.
Domatesleri rendeleyin
4.
Ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri, tuzu, karabiberi ve kıymayı koyarak karıştırın
5.
Diğer tarafta, asma yapraklarını az suda haşlayın ve bir süzgeçte süzdürün
6.
Hazırladığınız içten, yapraklara 1 TK kadar koyarak sarın ve tencereye dizin
7.
2 bardak suyu ilave edip, pirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirin
8.
Sıcak olarak servis yapın
9.
Afiyet olsun
10.
Etli Yaprak Sarması Besin Değerleri
Etli Yaprak Sarması'nın 1 Porsiyonunda 132 kcal bulunmaktadır. Etli Yaprak Sarması'nın 200 gramı 3.32 gram karbonhidrat, 6.39 gram protein, 3.16 gram yağ, 1.10 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap