Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Malzemeleri Nelerdir?
- 0.5 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 2 Çorba Kaşığı Fındık Yağı
- 1 Çorba Kaşığı Bal
- 200 Gram Yer Fıstığı (Kavrulmuş)
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Yapılışı Nasıldır?
1.
Ev yapımı fıstık ezmesi; yer fıstıklarını rondoda 2-3 dakika çekin
2.
Balı, fındık yağını ve tuzu ekleyin
3.
5 dakika daha çekin
4.
Mutfak robotunuz ısındığında işlemi durdurun
5.
5-10 dk bekleyin, tekrar 5 dakika daha çekin
6.
Ne kadar çok rondoda karıştırırsanız o kadar çok fıstığın yağı ortaya çıkar ve malzemeler birbirine karışır
7.
Sürülebilir bir kıvam alana kadar bu çekme ve durdurma işlemlerine devam edin
8.
Temiz bir kavanoz ya da kapaklı bir kaseye fıstık ezmenizi dökün
9.
Ev yapımı fıstık ezmesi hazır
10.
Afiyet olsun
11.
Not: Buzdolabında muhafaza edin
12.
Her seferinde az miktarlarda yapın, hazır olanlardaki gibi koruyucu katkı maddesi içermediğinden uzun süre dayanmayacaktır
13.
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Besin Değerleri
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi'nin 1 Porsiyonunda 366 kcal bulunmaktadır. Ev Yapımı Fıstık Ezmesi'nin 60 gramı 20.76 gram karbonhidrat, 20.22 gram protein, 53.66 gram yağ, 6.97 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap