Muzlu Kek
- 1 porsiyon 470 kcal, 8 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dk
- Pişirme Süresi : 60 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 3.0 Adet (Orta) Muz
- - 1.0 Paket Vanilya (Doğal)
- - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kabartma Tozu
- - 2.0 Adet Yumurta
- - 2.0 Fincan (Normal) Ceviz
Tarif:
- Muzlu kek için; kek kalıbını biraz margarin ile yağlayın, üzerine biraz un serpin. Bir kasede yumurtaları vanilya ve şekerle beyazlaşıncaya kadar iyice çırpın. Üzerine unu, tuzu ve kabartma tozunu ekleyin. Mikser ile karıştırmaya devam edin. Muz hariç kalan tüm malzemeleri kek hamurunun içine ekleyerek, mikser ile çırpın. Muzları çatal yardımıyla ezerek püre yapın ve cevizlerle birlikte kek hamuruna ekleyin.Hamurun içinde muzlar her tarafına eşit yayılıncaya kadar karıştırın. Önceden ısıtılmış180 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Muzlu kek servise hazır.
Afiyet Olsun :)
YORUMLAR