Taze fasulyelerin uçlarını temizleyin, ortadan ikiye bölün.

Ardından fasulyeleri rengi dönene dek yaklaşık 15 dakika haşlayın.

15 dakika sonunda fasulyeleri alın. Suya kaya tuzunu ekleyerek soğumaya bırakın.

Soğuyan suya sirke ekleyin.

Kavanozların yarısına kadar fasulyeleri yerleştirin. Üzerine sarımsakları koyun ve fasulyeyle tüm kavanozu doldurun.

Fasulye ile doldurduğunuz kavanozların içerisine sirkeli sudan ekleyin.

Kavanozların kapağını sıkıca kapatın. 10-15 gün açmadan muhafaza edin.

Turşunuzu açtıktan sonra serin bir yerde saklayabilirsiniz. Afiyetle!