Glutensiz Köy Ekmeği
- 1 porsiyon 435 kcal, 2 kişilik
- Hazırlık Süresi: 40 dk
- Pişirme Süresi : 30 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Gülçin Işık
Malzemeler:
- - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Mısır Unu
- - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Pirinç Unu
- - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Nohut Unu
- - 1.0 Adet Yumurta
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kuru Maya
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
Tarif:
Hamuru karıştırdıktan sonra yarım saat nemli havluyla sarılıp bekletilir. 190 derece fırında yarım saat pişirilir.
Malzemelere ek olarak yarım su bardağı mercimek unu vardır. 1 su bardağı suyun ılık olması gerekmektedir.
YORUMLAR