Yazdır

Hatszegi Usulü Pankek

1 porsiyon
417
kcal
1 porsiyon
122
gram

5
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Dünya - Dünya Mutfağı
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori Tatlılar

Hatszegi Usulü Pankek Malzemeleri

Hatszegi Usulü Pankek Tarifi

Pankek için yumurtaların beyazlarını mikserle 3 dakika çırpın. Beyaz bir köpük halini alınca diğer bütün malzemeleri ekleyip karıştırın. Orta boy bir tavayı ısıtıp her seferinde bu karışımdan bir kepçe koyarak pankekleri pişirin. Tatlı sos için yumurta sarılarını ve şekeri iyice çırpın. Bir tencerede yağı eritin. Yumurta sarılarını ve şekeri yağa yavaş yavaş ilave edin. Limon  kabuğu ve kremayı da ekledikten sonra karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Pankeklerin içine tatlı sosu yerleştirip kenarlarını zarf şeklinde kapatın. Kenarlarını ahududu ile süsleyip servis yapın.

Hatszegi Usulü Pankek Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    46.6
  • Protein (g)
    7.3
  • Yağ (g)
    19.9
  • Lif
    0.1

Hatszegi Usulü Pankek İle İlgili Yemek Tarifleri

Hatszegi Usulü Pankek Tarifi
Hatszegi Usulü Pankek
  • 1 porsiyon 417 kcal, 5 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 2.0 Adet Yumurta
  • - 0.5 Adet Limon Kabuğu
  • - 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
  • - 500.0 Gram Labne Peynir
  • - 1.0 Avuç Kuru Üzüm
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Krema (%10Y)
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Margarin
Tarif:
  • Pankek için yumurtaların beyazlarını mikserle 3 dakika çırpın. Beyaz bir köpük halini alınca diğer bütün malzemeleri ekleyip karıştırın. Orta boy bir tavayı ısıtıp her seferinde bu karışımdan bir kepçe koyarak pankekleri pişirin. Tatlı sos için yumurta sarılarını ve şekeri iyice çırpın. Bir tencerede yağı eritin. Yumurta sarılarını ve şekeri yağa yavaş yavaş ilave edin. Limon  kabuğu ve kremayı da ekledikten sonra karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Pankeklerin içine tatlı sosu yerleştirip kenarlarını zarf şeklinde kapatın. Kenarlarını ahududu ile süsleyip servis yapın.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo