Ispanaklı Kepekli Makarna
- 1 porsiyon 362 kcal, 6 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dk
- Pişirme Süresi : 25 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 6.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- - 1.0 Paket Çiğ Kepekli Makarna
- - 1.0 Çorba Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 2.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Zeytinyağı
- - 1.0 Adet (Orta) Kırmızı Biber (Pişmiş)
- - 150.0 Gram Ispanak Yaprağı
- - 3.0 Yemek Kaşığı Ceviz (Çekilmiş)
- - 4.0 Çorba Kaşığı Parmesan Peyniri
- - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Et Suyu
- - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
Tarif:
- Ispanaklı makarna tarifi için; dolmalık biberleri küp şeklinde doğrayın ve bir tavada zeytinyağında soteleyin. Bir kaç dakika soteledikten sonra ıspanakları bol suda yıkayıp ince ince doğrayıp et suyu ile beraber tavaya ilave edin. Ardından karabiber ekleyin ve pişmeye bırakın.
Makarnayı tuz ilave ettiğiniz suda hafif diri kalacak şekilde 10 dakika pişirin ve süzün. Ardından hazırladığınız sosa ilave ederek bir kaç kere karıştırın. Son olarak ceviz ve parmesan peyniri de ekleyip birkaç kez daha karıştırın.
Ispanaklı Kepekli Makarna servise hazır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR