Ispanaklı Kıyma
- 1 porsiyon 257 kcal, 5 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dk
- Pişirme Süresi : 30 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Şimal Deniz
Malzemeler:
- - 500.0 Gram Dana Kıyma
- - 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
- - 3.0 Adet (Orta) Kuru Soğan
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
- - 0.5 Çay Kaşığı Karabiber
- - 0.5 Demet Ispanak Yaprağı
Tarif:
- Ispanaklı kıyma tarifi için; öncelikle kıymayı tereyağında kavurun. Kıyma suyunu çektikten sonra küçük küçük doğranmış soğanları ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından ıspanak haricindeki tüm malzemeleri tencereye koyup pişirmeye devam edin. En son yarım su bardağı suyu ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin ve ıspanaklar çok ölmeyecek şekilde pişirin. Ispanaklı kıyma servise hazır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR