Izgara Polenta Tarifi

Izgara Polenta
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
153 kcal 170 gram
8
kişilik
Hazırlık Süresi 20 dk.
Yöre İtalya - Genel
Pişirme Süresi 15 dk.
Kategori Sebze Yemekleri

Izgara Polenta Malzemeleri

Izgara Polenta Tarifi

Izgara polenta tarifi için; öncelikle 1 kilo kabağın kabuklarını temizle ve rendele. Parmessan peynirini de rendeleyip, rendelemiş olduğunuz kabaklarla beraber karıştır. Hazırlamış olduğun karışıma zeytinyağını, kurutulmuş kuru kekiği, tuzu, karabiberi ve ezilmiş sarımsağı karıştırarak yoğur. Hazırladığın karışımı bir tepsiye yayarak üzerini düzleştir ve kare kare keserek elektrikli bir ızgarada veya tavada arkalı önlü olarak pişir. Ardından halka halka doğranmış domatesleri de arkalı önlü pişirerek kabak dilimlerinin üzerine yerleştirerek servis tabaklarına diz. Izgara polenta servise hazır.
Afiyet olsun.

Izgara Polenta Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    3.4
  • Protein (g)
    10.4
  • Yağ (g)
    10.9
  • Lif
    1.6
Izgara Polenta Tarifi
Izgara Polenta
  • 1 porsiyon 153 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dk
  • Pişirme Süresi : 15 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 1.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 2.0 Adet (Orta) Domates
  • - 1.0 Çay Kaşığı Kuru Kekik
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 200.0 Gram Parmesan Peyniri
  • - 6.0 Adet (Orta) Kabak
Tarif:
  • Izgara polenta tarifi için; öncelikle 1 kilo kabağın kabuklarını temizle ve rendele. Parmessan peynirini de rendeleyip, rendelemiş olduğunuz kabaklarla beraber karıştır. Hazırlamış olduğun karışıma zeytinyağını, kurutulmuş kuru kekiği, tuzu, karabiberi ve ezilmiş sarımsağı karıştırarak yoğur. Hazırladığın karışımı bir tepsiye yayarak üzerini düzleştir ve kare kare keserek elektrikli bir ızgarada veya tavada arkalı önlü olarak pişir. Ardından halka halka doğranmış domatesleri de arkalı önlü pişirerek kabak dilimlerinin üzerine yerleştirerek servis tabaklarına diz. Izgara polenta servise hazır.
    Afiyet olsun.