239 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (310 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
239 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (310 gr)239 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (310 gr)
8 Kişilik
15 dk
15 dk8 Kişilik15 dk15 dkKabaklı mehir çorbası tarifi için; buğdayı bir gece önceden yıkayıp süz ve orta boy bir tencereye koyup üzerine su ekleyip kaynat
Kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra ocaktan al ağzı kapalı olarak sabaha kadar beklet
Ertesi gün üzerine 2 su bardağı su ekleyip yumuşayıncaya kadar tekrar haşla
Başka bir kapta, süzme yoğurdu, yumurta sarısı ve karabiberi iyice çırp
Kaynamakta olan buğdayın üzerine sürekli karıştırarak bu karışımı ekle
Sonra, kabakları soy ve küp küp doğra ve tencereye ilave edip karıştır
Yaklaşık 10 dakika sonra, kabaklar yumuşamaya başlayınca ocaktan al
Tuz serpip ister sıcak, ister soğuk olarak servis yap
Kabaklı mehir çorbası servise hazırdır
Afiyet olsun
Kabaklı Meyir Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 239 kcal bulunmaktadır. Kabaklı Meyir Çorbası'nın 310 gramı 10,83 gram karbonhidrat, 3,61 gram protein, 2,08 gram yağ, 1,91 gram lif içermektedir.
Kabaklı Meyir Çorbası kaç kalori?
0.0