Kinoa Köftesi
- 1 porsiyon 284 kcal, 5 kişilik
- Hazırlık Süresi: 20 dk
- Pişirme Süresi : 5 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Aybüke Açıksöz
Malzemeler:
- - 1.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 8.0 Adet Kuru Domates
- - 2.0 Adet (Orta) Kuru Soğan
- - 2.0 Diş Sarımsak
- - 125.0 Gram Ispanak (Pişmiş)
- - 4.0 Çorba Kaşığı Parmesan Peyniri
- - 3.0 Dilim (Orta) Ekmek
- - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kinoa (Pişmiş)
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Baharat Ve Ot Karışım Tozu
- - 3.0 Adet (Orta) Yumurta
Tarif:
1-Yumurtaları, İtalyan baharatını ve tuzu karıştırın. Ardından kinoa, ekmek kırıntıları, parmesan, ıspanak, sarımsak, soğan ve kurutulmuş domatesleri ilave edin.
2-Zeytinyağını büyük bir tavada ısıtın.
3-Kinoalı karışımınızı 15 adet köfte haline getirin ve her iki tarafını 2-3 dakika kadar kızartın.
YORUMLAR