Yazdır

Kuşbaşı Etli Bamya

1 porsiyon
161
kcal
1 porsiyon
200
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi 10 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori Sebze Yemekleri

Kuşbaşı Etli Bamya Malzemeleri

Kuşbaşı Etli Bamya Tarifi

Kuşbaşı etli bamya için; bamyaları  bol suda yıkayıp bir süzgece alın.İnce ince doğradığınız soğan,iki kaşık sıvıyağ ve yıkanmış etleri bir tencereye alın ve ocağa koyun.Ara sıra karıştırın ve suyunu çekene kadar hafif pişirin.Kabukları soyulmuş,çekirdekleri çıkarılmış ve küçük küçük doğranmış domateslerin yarısını ete ilave edin.5 Dakika sonra 3-4 su bardağı sıcak su ve tuz ilave edip kısık ateşte pişirin.Bamyaların tepelerini koni biçiminde soyarak ayıklayın.Kalan domatesle birlikte etin içine ilave edin.Gerekiyorsa biraz daha sıcak su ilave edin ve 1/2 limon sıkın.Bamyalar yumuşayana kadar pişirin. Kuşbaşı etli bamya servise hazır.

Afiyet olsun :)

Kuşbaşı Etli Bamya Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    5.1
  • Protein (g)
    11.3
  • Yağ (g)
    10.4
  • Lif
    5.5

Kuşbaşı Etli Bamya İle İlgili Yemek Tarifleri

Kuşbaşı Etli Bamya  Tarifi
Kuşbaşı Etli Bamya
  • 1 porsiyon 161 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 500.0 Gram Bamya
  • - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 250.0 Gram Dana Eti (Yarım Yağlı)
  • - 1.0 Yarım (Orta Boy) Limon
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
Tarif:
  • Kuşbaşı etli bamya için; bamyaları  bol suda yıkayıp bir süzgece alın.İnce ince doğradığınız soğan,iki kaşık sıvıyağ ve yıkanmış etleri bir tencereye alın ve ocağa koyun.Ara sıra karıştırın ve suyunu çekene kadar hafif pişirin.Kabukları soyulmuş,çekirdekleri çıkarılmış ve küçük küçük doğranmış domateslerin yarısını ete ilave edin.5 Dakika sonra 3-4 su bardağı sıcak su ve tuz ilave edip kısık ateşte pişirin.Bamyaların tepelerini koni biçiminde soyarak ayıklayın.Kalan domatesle birlikte etin içine ilave edin.Gerekiyorsa biraz daha sıcak su ilave edin ve 1/2 limon sıkın.Bamyalar yumuşayana kadar pişirin. Kuşbaşı etli bamya servise hazır.

    Afiyet olsun :)
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo