Maş Fasulyeli Ve Lor Peynirli Roka Salatası
- 1 porsiyon 300 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Şimal Deniz
Malzemeler:
- - 4.0 Adet Ceviz
- - 0.5 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- - 2.0 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
- - 2.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 3.0 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Lor Peyniri (Yağsız, Tuzsuz)
- - 2.0 Demet Roka
- - 200.0 Gram Maş Fasulyesi
Tarif:
- Maş fasulyeli ve lor peynirli roka salatası tarifi için; Bir gece önceden ıslatılan maş fasulyesini 20 dakika haşlayın. Rokayı ve kırmızı biberleri doğrayın ve bir kaba alın. Lor peynirini üzerine ilave edin. Sızma zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuzla bir sos hazırlayın ve üzerine dökün. Cevizi küçük parçalar haline getirin ve üzerini cevizle süsleyin. Maş fasulyeli ve lor peynirli roka salatası servise hazırdır.Afiyet olsun.
