6 Kişilik
25 dk.
20 dk.6 Kişilik25 dk.20 dk.Maydanozsuz Izgara Köfte Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Adet (Orta) Yumurta
- 4 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 500 Gram Dana Kıyma
Maydanozsuz Izgara Köfte Yapılışı Nasıldır?
1.
Maydanozsuz ızgara köfte tarifi için; önce bayat ekmekleri suyun içinde yumuşayıncaya kadar beklet ve avucunda iyice sıkarak suyunu çıkart
2.
Suyunu çıkarttığın ekmek içlerini bir kaba koy
3.
Bunun üzerine soğanı rendele ve tuz, karabiber, kimyonu serp ve yumurtayı kır
4.
Bu karışıma elinle açmış olduğun kıymayı ilave et
5.
İyice karıştırarak 10 dak
6.
yoğur
7.
Sonra elinle ceviz büyüklüğünde parçalar kopar, hafif yuvarladıktan sonra elips şekline getirip elinle ez
8.
İşaret parmağınla ortasına uzunlamasına bir çukur aç
9.
Köfteleri hazır, ızgarada veya teflon tavada her iki tarafını da pişir
10.
Maydanozsuz ızgara köfte servise hazır
11.
Afiyet olsun
Maydanozsuz Izgara Köfte Besin Değerleri
Maydanozsuz Izgara Köfte'nin 1 Porsiyonunda 209 kcal bulunmaktadır. Maydanozsuz Izgara Köfte'nin 125 gramı 4.76 gram karbonhidrat, 14.03 gram protein, 10.13 gram yağ, 0.63 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap