5 Kişilik
10 dk.
30 dk.
5 Kişilik
10 dk.
30 dk.
Mercimekli Kabak Yemeği Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 4 Diş Sarımsak
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
- 2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 2 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 5 Adet (Orta) Kabak
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yeşil Mercimek
Mercimekli Kabak Yemeği Yapılışı Nasıldır?
1.
Mercimekli Kabak Yemeği tarifi için; Yeşil mercimekleri akşamdan ıslat
2.
Yıkayı süz
3.
Soğanları ve kabakları küp küp doğra
4.
Zeytinyağını bir tencereye koyup ısıt
5.
Soğanları ekleyip kavur
6.
Daha sonra salçayı da ekleyip biraz daha kavur
7.
Üzerine yeşil mercimekleri ve suyu ekle ve kaynamaya bırak
8.
Su kaynayınca kabakları ekle ve 25 dakika kadar pişir
9.
Pişince tuzu ekleyip karıştır
10.
Karıştırdıktan sonra sarımsakları ez ve limon suyuyla karıştır
11.
Elde ettin sosu tencereye ekleyip birkaç kez karıştır ve tencerenin altını kapat
12.
Mercimekl Kabak Yemeği servise hazırdır
13.
Afiyet olsun
14.
Mercimekli Kabak Yemeği Besin Değerleri
Mercimekli Kabak Yemeği'nin 1 Porsiyonunda 264 kcal bulunmaktadır. Mercimekli Kabak Yemeği'nin 305 gramı 8.59 gram karbonhidrat, 4.06 gram protein, 3.88 gram yağ, 2.20 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap