4 Kişilik
5 dk.
10 dk.
4 Kişilik
5 dk.
10 dk.
Mısırlı Soğuk Çorba Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 0.5 Demet Nane
- 3 Tutam Dereotu
- 2 Adet (Küçük) Salatalık
- 6 Yemek Kaşığı Mısır (Kuru Taneli)
- 4 Çorba Kaşığı Bulgur
- 8 Çorba Kaşığı Yoğurt (Yarım Yağlı)
Mısırlı Soğuk Çorba Yapılışı Nasıldır?
1.
Mısırlı Soğuk Çorba tarifi için; mısırı hafif yarılacak hale gelene kadar haşlayın
2.
Bulguru yumuşayana kadar ayrı bir tencerede haşlayın
3.
Bu arada salatalıkları küçük küçük çorbanın içerisinde olmasını istenilen ölçüde doğrayıp, dereotu ve naneyi ince kıyın
4.
Derin bir kapta yoğurdu çırpıp suyunu ve tuzunu ekleyip karıştırın
5.
Haşlanmış mısırı ve buğdayı süzüp biraz ılımasını bekledikten sonra yoğurda dereotu ve nane ile birlikte ekleyin
6.
Son olarak zeytinyağını gezdirip süsleyin
7.
Mısırlı soğuk çorba hazır
8.
Afiyet olsun
Mısırlı Soğuk Çorba Besin Değerleri
Mısırlı Soğuk Çorba'nın 1 Porsiyonunda 229 kcal bulunmaktadır. Mısırlı Soğuk Çorba'nın 260 gramı 11.52 gram karbonhidrat, 2.55 gram protein, 2.15 gram yağ, 2.16 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap