Yazdır

Mozzarellalı Tavuk Sarma

1 porsiyon
199
kcal
1 porsiyon
120
gram

8
kişilik
Hazırlık Süresi 20 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori Et Yemekleri

Mozzarellalı Tavuk Sarma Malzemeleri

Mozzarellalı Tavuk Sarma Tarifi

Mozzarellalı Tavuk Sarma için önce tavuk göğüslerini ince parçalar halinde keserek fırın tepsisine yayınız. İnce parçalar halinde ki tavuk göğüslerinin üzerine parçalanmış mozzarella peynirlerini ve dilimlenmiş pastırma dilimlerini diziniz. Bir kaseye eritilmiş tereyağını,pulbiberi,kekiği,1/4 çay kaşığı kadar tuzu,karabiberi,dövülmüş sarımsağı koyup karıştırınız ve tepsiye dizmiş olduğunuz mozzarellalı-pastırmalı tavuk göğsünün üzerinde hazırladığınız baharatlı sosu gezdirip rulo haline getiriniz. Başka bir kaseye tavuk suyunu ve kalan 1/4 çay kaşığı tuzu koyarak karıştırınız ve son halde ki tavuk rulolarının üzerinde gezdirin. Tavuk suyu ve tuz karışımını gezdirdikten sonra ruloları ekmek kırıntıları ile kaplayıp önceden ısıtılmış fırına sürünüz. Mozzarellalı-pastırmalı tavuk sarmanız dilimleyerek servis etmeye hazır.

Mozzarellalı Tavuk Sarma Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    0.9
  • Protein (g)
    23.6
  • Yağ (g)
    11.1
  • Lif
    0.3

Mozzarellalı Tavuk Sarma İle İlgili Yemek Tarifleri

Mozzarellalı Tavuk Sarma Tarifi
Mozzarellalı Tavuk Sarma
  • 1 porsiyon 199 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Damla Eda Özçoban
Malzemeler:
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tavuk Suyu (Ev Yapımı)
  • - 5.0 Çay Kaşığı Tereyağ
  • - 1.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 1.0 Dilim (Orta/Normal) Hazır Kızartılmış Ekmek
  • - 1.0 Çay Kaşığı Zeytinyağı
  • - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
  • - 4.0 Porsiyon (Orta) Tavuk Göğüs (Derili)
  • - 0.5 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 0.5 Çay Kaşığı Taze Kekik
  • - 0.5 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 2.0 Porsiyon (Orta) Mozzarella Peynir
  • - 4.0 Dilim (İnce) Pastırma (Yarım Yağlı Çemensiz)
Tarif:
  • Mozzarellalı Tavuk Sarma için önce tavuk göğüslerini ince parçalar halinde keserek fırın tepsisine yayınız. İnce parçalar halinde ki tavuk göğüslerinin üzerine parçalanmış mozzarella peynirlerini ve dilimlenmiş pastırma dilimlerini diziniz. Bir kaseye eritilmiş tereyağını,pulbiberi,kekiği,1/4 çay kaşığı kadar tuzu,karabiberi,dövülmüş sarımsağı koyup karıştırınız ve tepsiye dizmiş olduğunuz mozzarellalı-pastırmalı tavuk göğsünün üzerinde hazırladığınız baharatlı sosu gezdirip rulo haline getiriniz. Başka bir kaseye tavuk suyunu ve kalan 1/4 çay kaşığı tuzu koyarak karıştırınız ve son halde ki tavuk rulolarının üzerinde gezdirin. Tavuk suyu ve tuz karışımını gezdirdikten sonra ruloları ekmek kırıntıları ile kaplayıp önceden ısıtılmış fırına sürünüz. Mozzarellalı-pastırmalı tavuk sarmanız dilimleyerek servis etmeye hazır.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo