Otlu Pastırmalı Yumurta
172 kcal • 1 Porsiyon (225 gr)
Otlu Pastırmalı Yumurta
172 kcal • 1 Porsiyon (225 gr)
4 Kişilik
10 dk.
15 dk.4 Kişilik10 dk.15 dk.Otlu Pastırmalı Yumurta Malzemeleri
- 4 Adet Yumurta
- 6 Dilim (İnce) Pastırma (Yarım Yağlı Çemenli)
- 500 Gram Ispanak Yaprağı
- 6 Adet Yeşil Soğan
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Otlu Pastırmalı Yumurta Tarifi
1.
Otlu Pastırmalı Yumurta tarifi için; öncelikle pastırmaları ince ince kıy ve üzerine su ekleyip suyu çekinceye kadar pişir
2.
Daha sonra üzerine tereyağı ekle ve ıspanakları kıyıp ile taze soğanları ince ince doğrayıp ekleyip beş dakika kavur
3.
En son pastırmaları orta küçüklükte doğrayıp ekle ve yumurtaları kır
4.
Çok az pişir
5.
Üzerine tuz ve karabiber serp
6.
Otlu Pastırmalı Yumurta servise hazır
7.
Afiyet olsun
Otlu Pastırmalı Yumurta Besin Değerleri
Otlu Pastırmalı Yumurta'nın 1 Porsiyonunda 172 kcal bulunmaktadır. Otlu Pastırmalı Yumurta'nın 225 gramı 1.03 gram karbonhidrat, 6.48 gram protein, 5.01 gram yağ, 1.66 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap