2 Kişilik
20 dk.
15 dk.
2 Kişilik
20 dk.
15 dk.
Palamut (Izgara) Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Yarım (Orta Boy) Limon
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2 Adet (Küçük) Domates
- 2 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Adet (Orta) Palamut Balığı
Palamut (Izgara) Yapılışı Nasıldır?
1.
Izgara palamut tarifi için; palamudun kafasını kes, karın kısmını kesip açıp temizle
2.
Kalın dilimler halinde kes
3.
Kanının akması için bol suda yıka ve kağıt havlu ile kurula
4.
Palamut diliimlerine tuz döküp tuzla ve ızgaraya aralıklı olarak diz
5.
Aralarına ve üzerilerine zeytinyağı sür ve önlü arkalı çevirerek pişir
6.
Soğanı soy
7.
Daha sonra başka kaba domatesi, soğanı ve limonu halka halinde dilimle ve ızgarada pişir
8.
Palamut yanında bu sebzeleri servis et
9.
Izgara palamut servise hazır
10.
Afiyet olsun
Palamut (Izgara) Besin Değerleri
Palamut (Izgara)'ın 1 Porsiyonunda 410 kcal bulunmaktadır. Palamut (Izgara)'ın 300 gramı 2.02 gram karbonhidrat, 10.50 gram protein, 8.78 gram yağ, 0.60 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap