Pastırmalı Çin Böreği
195 kcal • 1 Porsiyon (110 gr)
Pastırmalı Çin Böreği
195 kcal • 1 Porsiyon (110 gr)
8 Kişilik
20 dk.
35 dk.8 Kişilik20 dk.35 dk.Pastırmalı Çin Böreği Malzemeleri
- 2 Adet (Orta) Domates
- 100 Gram Pastırma (Yarım Yağlı Çemensiz)
- 2 Adet (Orta) Çarliston Biber
- 0.5 Demet Maydanoz
- 4 Tatlı Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yarım Yağlı)
- 3 Çorba Kaşığı Yoğurt (Tam Yağlı)
- 2 Adet Yumurta
- 4 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Adet Yufka Ekmeği
Pastırmalı Çin Böreği Tarifi
1.
İnce kıyılmış pastırmayı, küp doğranmış domatesleri, ince kıyılmış sivribiberleri ve kıyılmış maydonozu derin bir kabın içinde karıştırın
2.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyup tekrar karıştırın ve kenarda bekletin
3.
Ayrı bir kapta yoğurt,yumurta ve sıvı yağı iyice çırpın
4.
Yufkayı 8 adet üçgen biçiminde sigara böreği yapar gibi kesin
5.
Üçgenlerin üzerine yoğurtlu karışımdan sürüp üçgenin geniş ucuna pastırmalı karışımdan koyun ve kenarlarını biraz katlayıp, sarmaya başlayın
6.
Rulo şeklinde gevşek olarak sardığınız böreği fırın tepsisine dizin
7.
Üzerine kalan yoğurtlu harçtan sürüp isteğe göre çörek otu serpebilirsiniz
8.
Tepsiyi fırına sürüp 190 derecede, 15 dk
9.
pişirip sıcak servis yapabilirsiniz
10.
Afiyet olsun
Pastırmalı Çin Böreği Besin Değerleri
Pastırmalı Çin Böreği'nin 1 Porsiyonunda 195 kcal bulunmaktadır. Pastırmalı Çin Böreği'nin 110 gramı 13.07 gram karbonhidrat, 8.93 gram protein, 9.79 gram yağ, 1.30 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap