544 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (200 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
544 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (200 gr)544 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (200 gr)
8 Kişilik
30 dk
30 dk8 Kişilik30 dk30 dkPatatesli börek için; küp küp doğranan patatesleri tuzlu suda haşlayın
Haşlandıktan sonra ezici ile ezin
1 çay bardağı sıvıyağı ile küp küp doğranmış soğanları kavurun
Ardından domates salçasını,tuzu ve karabiberi ekleyip kavurmaya devam edin
En son olarak haşlanıp ezilen patatesleri de ekleyip karıştırın
Yufkaları 4 eşit parçaya bölün
Her parçayı fırça yardımıyla sıvıyağ ile yağlayın
Yufka parçalarının geniş tarafına hazırlanan patatesli harçtan 1 yemek kaşığı koyun ve açılmaması için yanlardan kıvırarak sigara böreği sarar gibi sarın
Sütü ve yumurta sarısını bir kapta karıştırın
Fırça yardımıyla tek tek böreklerin üzerine sürün ve 180 derece ısınmış fırına koyun
Patatesli börek servise hazır
Afiyet olsun :)
Patatesli Börek'in 1 Porsiyonunda 544 kcal bulunmaktadır. Patatesli Börek'in 200 gramı 35.83 gram karbonhidrat, 5.69 gram protein, 11.57 gram yağ, 2.56 gram lif içermektedir.
Patatesli Börek kaç kalori?
0.0
