Pesto Sos
- 1 porsiyon 380 kcal, 5 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dk
- Pişirme Süresi : 10 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- - 1.0 Çay Kaşığı Deniz Tuzu
- - 50.0 Gram Parmesan Peyniri
- - 50.0 Gram Çam/Dolmalık Fıstığı
- - 3.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Zeytinyağı
- - 30.0 Yaprak Taze Fesleğen
Tarif:
- Pesto sos tarifi için; fesleğenleri güzelce yıka ve kurut. Ardından sarımsakları soy. Çam fıstıklarını tavaya al ve orta ateşte rengi değişinceye kadar kavur. Blendera önce zeytinyağı, sonrasında sarımsak, fesleğen, tuz, karabiber, rendelenmiş parmesan ve çam fıstıklarını ekle, tüm malzemeler sıvı kıvama gelene kadar karıştır. Servis tabağına al. Pesto sos servise hazırdır.
Afiyet olsun.
