Piliç Şiş
298 kcal • 1 Porsiyon (150 gr)
6 Kişilik
10 dk.
30 dk.6 Kişilik10 dk.30 dk.Piliç Şiş Malzemeleri Nelerdir?
- 700 Gram Tavuk Göğüs (Derili, Çiğ)
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 5 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Tatlı Kaşığı Taze Kekik
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
Piliç Şiş Yapılışı Nasıldır?
1.
Piliç Şiş tarifi için; öncelikle marine için yoğurdu, sarımsağı, tuzu, pulbiberi, salçayı, sıvıyağını, ve kimyonu homojen bir sos elde edene kadar çırparak hazırla
2.
Tavuk etlerin, orta boy ve küp küp doğrayıp hazırladığın sosun içine boşaltıp karıştır
3.
En az iki saat kadar karışımı buzdolabında beklet
4.
Daha sonra tavukları çok sıkıştırmadan çöp şiş çubuklarına diz
5.
Dilersen yağlı kağıt serilmiş tepsiye de dizebilirsin
6.
Fırını ızgara ayarına getirip çöp şişleri yerleştir ve arada çevirerek her tarafını pişir
7.
Piliç Şiş servise hazırdır
8.
Afiyet olsun
9.
Piliç Şiş Besin Değerleri
Piliç Şiş'in 1 Porsiyonunda 298 kcal bulunmaktadır. Piliç Şiş'in 150 gramı 2.02 gram karbonhidrat, 21.65 gram protein, 11.56 gram yağ, 0.37 gram lif içermektedir.
