Risotto Malzemeleri Nelerdir?
- 100 Gram Parmesan Peyniri
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 6 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tavuk Suyu (Ev Yapımı)
- 2 Çorba Kaşığı Balsamik Sirke
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 1 Kase (Orta) Risotto Pirinci
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Risotto Yapılışı Nasıldır?
1.
Risotto Yemeği tarifi için; Tavuk suyunu ısıt, soğan ve sarımsakları ince kıy
2.
Yağ, soğan ve sarımsağı tencereye ekle ve sonra rengi dönene kadar pirinci de ekle ve kavur
3.
Sirkeyi ekle ve buharlaşana kadar bekle, Tuz ve karabiber ekleyip karıştır
4.
Tavuk suyunu ekle ve son olarak parmesan peynirini ve tereyağını ekleyip 10 dk dinlendir
5.
Risotto servise hazırdır
6.
Afiyet olsun
Risotto Besin Değerleri
Risotto'nun 1 Porsiyonunda 268 kcal bulunmaktadır. Risotto'nun 271 gramı 8.67 gram karbonhidrat, 4.96 gram protein, 4.86 gram yağ, 0.44 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap