Tavuklu Pilav Malzemeleri Nelerdir?
- 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 150 Gram Tavuk Göğüs (Derili, Çiğ)
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Gram Tuz (İyotlu)
- 1 Gram Karabiber
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
Tavuklu Pilav Yapılışı Nasıldır?
1.
Tavuklu pilav için tavukları derin bir tencerede haşla ve iyice haşlandıktan sonra soğumaya bırak
2.
Ilık duruma geldiğinde güzelce didikle
3.
Diğer bir tencereye tereyağı koyup erit
4.
Suda yıkadığın pirinçleri tereyağına atıp, güzelce kavur
5.
Üzerine sıcak suyu boşalt
6.
Dilersen suyun yarısını tavuğu haşladığın sudan kullanabilirsin
7.
Tuzunu da attıktan sonra kapağını kapatıp en kısık ateşte pişmeye bırak
8.
Pilav piştikten sonra da derin bir kasenin tabanına tavukları yerleştir
9.
Üzerine pilavı koy
10.
Servis tabağına kaseyi ters çevirerek dikkatlice koy
11.
Karabiber serp
12.
Tavuklu pilav servise hazır
13.
Afiyet olsun :)
Tavuklu Pilav Besin Değerleri
Tavuklu Pilav'ın 1 Porsiyonunda 336 kcal bulunmaktadır. Tavuklu Pilav'ın 220 gramı 21.26 gram karbonhidrat, 7.24 gram protein, 4.10 gram yağ, 0.42 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap